Économie sociale et solidaire

Marie Godard, comptable devenue paysanne-boulangère

©Patricia Bassen

Aux Jardins du Bois Jahan à Barbechat (44), Marie Godard se consacre à une production bio destinée à la fabrication artisanale de pains et de pizzas au four à bois. Elaborer des recettes de saison, partager des moments conviviaux, « prendre le temps »… la nouvelle vie de cette ancienne comptable trouve désormais un sens entre action et valeurs partagées. Portrait d’une semeuse inspirée.

Réalisation : Patricia Bassen 

 

 

A voir aussi : 

Le retour des paysans boulangers

 

Le 4 novembre 2021
© Kaizen, explorateur de solutions écologiques et sociales

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