Agriculture biologique
Frédéric Denhez
La Bio va t-elle changer de nature ?
Quels sont les fondamentaux et les enjeux de la Bio ? L‘auteur et chroniqueur Frédéric Denhez répond aux questions de Pascal Greboval en direct du salon-rencontres Primevère.
« La philosophie du bio est une agriculture qui préserve toute la chaîne depuis le producteur au consommateur en passant par les sols, l’air, l’eau, la biodiversité etc… C’est une agriculture de dignité est de respect. C’est un humanisme. »
Montage : Studio Plumes