Cuisine méditerranéenne et japonaise : la santé dans l’assiette



Si le régime alimentaire méditerranéen et son cousin japonais – le Washoku – sont constitués d’ingrédients bien différents, ils possèdent des éléments nutritifs similaires. Ainsi, ces deux pratiques alimentaires préviennent contre les risques de maladies et favorisent la longévité. Une infographie pratique,

Ce contenu est réservé aux abonnés.
Abonnez-vous pour lire tous les articles web de Kaizen :

Le 13 décembre 2016
© Kaizen, explorateur de solutions écologiques et sociales

Soutenir Kaizen Magazine, c'est s'engager dans un monde de solutions.

Notre média indépendant a besoin du soutien de ses lectrices et lecteurs.

Faites un don et supportez la presse indépendante !

JE FAIS UN DON

Cuisine méditerranéenne et japonaise : la santé dans l’assiette

Fermer
Close

Rejoindre la conversation

jeanbrutdélavé le 19/01/2017 à 13:10

Les produits laitiers ne font pas partie du régime alimentaire traditionnel japonais, ce qui explique au moins en partie ses bienfaits... Sans parler de l'exploitation animale inacceptable que leur production implique.

Halet le 13/12/2016 à 22:21

Je ne savais pas que le lait faisait partie du régime japonais