Le grand potentiel de l’agroécologie et de la permaculture à l’horizon 2030
L’association Fermes d’avenir s’est basée sur les résultats de sa microferme expérimentale du domaine de la Bourdaisière, près de Tours, pour dessiner un scénario réaliste de reconversion agricole à l’horizon 2030. Résultat ? Faire rimer agroécologie et rentabilité, c’est possible !
1 Pour couvrir, à l’horizon 2030, les besoins supplémentaires liés à un régime alimentaire moins carné et plus végétal conforme aux recommandations de l’OMS. Fermes d’avenir retient les quantités proposées par le scénario AFTERRES et tient compte de l’augmentation de la population.
2 160 000 emplois agricoles et 100 000 emplois indirects.
3 L’absence de pesticides pour 33 % des Français, sur les légumes consommés, représenterait par ailleurs une économie sur les dépenses de santé comprise entre 600 Millions et 2,6 Milliards d’€.
Extrait du Plaidoyer Fermes d’avenir :
« Fermes d’Avenir ne prétend pas apporter une solution miracle à toutes les crises, mais une pierre à l’édifice d’une société différente, avec une approche systémique des enjeux. Notre projet est ancré dans la réalité par une ferme expérimentale en Touraine et un réseau de fermes partenaires dans toutes les régions françaises. Pour nous, il ne s’agit pas seulement de produire de bons fruits et légumes bio et de la viande labellisée, destinés à quelques citoyens privilégiés, mais de rendre à l’agriculture sa capacité à générer des emplois (directs sur les fermes, mais également des emplois indirects induits par les activités économiques et sociales sur le territoire), à dynamiser le territoire, à permettre aux écosystèmes de fournir des services indispensables et gratuits (pollinisation, sols régénérés, épuration et rétention de l’eau…), et enfin à préserver la santé des producteurs et de tous consommateurs sans condition de ressources. »
Crédit image : © freepik.com et Simon Beyrand
Aller plus loin avec Kaizen 30 : Demain quelle agriculture ?, édition janvier-février 2017, actuellement en kiosque.
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